Bac pro Vente en alimentation, produits alimentaires et boissons

BAC PRO Technicien Conseil Vente en Alimentation (produits alimentaires et boissons)

L’alternance pour gagner en confiance en soi, en motivation et définir son projet professionnel!

BAC PRO Technicien Conseil Vente en Alimentation (produits alimentaires et boissons)

Statut de la formation : Formation Initiale / Formation par Apprentissage
Filière : Vente / Commerce
Etablissement(s) : MFR Azay-le-Rideau
Contenu :

Le titulaire de ce bac pro travaille dans la vente  des  produits  alimentaires et des vins et spiritueux. Il organise la conservation, la transformation et la préparation des produits depuis la réception jusqu’à la vente. Le maintien de la qualité repose sur ses connaissances technologiques. Des capacités d’animateur lui sont également demandées pour mettre en œuvre des propositions de promotion. Il suit et applique les réglementations relatives aux produits, aux points de vente, aux consommateurs et à l’environnement. Il connaît les méthodes de production et les divers types de qualification des produits et en informe les clients.

Concernant la vente de produits alimentaires, ce technicien peut occuper un poste de vendeur-conseil, second de rayon, adjoint de rayon, adjoint au manager de rayon. Il est donc placé sous la responsabilité soit d’un chef de rayon en grande surface, soit du directeur ou de gérant de magasin en très petite, petite ou moyenne surface. Son degré de responsabilité et d’autonomie est donc variable.Avec de l’expérience et une formation complémentaire, il pourra accéder à un poste de responsable de rayon ou de gérant de magasin.Pour ce qui est de la pratique du conseil et de la vente de vins et spiritueux, elle se fait aussi à domicile, auprès de restaurants, de caves ou de particuliers, pour le compte de producteurs ou de négociants. Occasionnellement, des activités d’animation sur les foires lui sont confiées. À terme, il peut devenir responsable ou gérant de magasin, ou responsable d’un service de vente à domicile.Cela permet également d’être employé dans des magasins ou des rayons spécialisés par des producteurs, des coopératives, des caves, des négociants, des chaînes de magasins spécialisées ou dans la grande distribution.

Accessibilité aux personnes en situation de handicap :
Les salles de formation et les espaces de vie sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Pour toute information concernant les adaptations de nos formations nécessaires aux personnes en situation de handicap, contactez l'établissement.
Diplôme :

BAC PRO Niveau 4
+ Certification BEPA “Vente”

Durée de la formation :

3 ans (en Alternance)

Conditions d'admission :

– Sortir de 3ème
– Possible après un CAP
– RDV avec le directeur(trice)

Localisation des établissements :

Autres formations pouvant vous intéresser :
Formations avec même diplôme : Bac Pro
BAC PRO Agroéquipement (Formation par Apprentissage)BAC PRO Technicien Conseil Vente Univers jardin (Formation Initiale)BAC PRO Technicien Conseil Vente Univers jardin (Formation par Apprentissage)BAC PRO Aménagements Paysagers (Formation par Apprentissage)BAC PRO Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (Option Polyculture Elevage) (Formation par Apprentissage)BAC PRO Services aux Personnes et Animation dans les Territoires (SAPAT) (Formation par Apprentissage)BAC PRO Maintenance des Véhicules (option A voitures particulières) (Formation par Apprentissage)BAC PRO Maintenance des Matériels (option C matériels d’espaces verts) (Formation par Apprentissage)BAC PRO Maintenance des Matériels (option B matériels de construction et de manutention) (Formation par Apprentissage)BAC PRO Maintenance des Matériels (option A matériels agricoles) (Formation par Apprentissage)BAC PRO Technicien Conseil Vente en Alimentation (produits alimentaires et boissons) (Formation par Apprentissage)BAC PRO Technicien Conseil Vente de Produits de jardin (Formation par Apprentissage)BAC PRO Forêt (Formation par Apprentissage)BAC PRO Technicien conseil vente animalerie (Formation par Apprentissage)BAC PRO Technicien Conseil Vente en Alimentation (produits alimentaires et boissons) (Formation Initiale)BAC PRO Services aux Personnes et Animation dans les Territoires (SAPAT) (Formation Initiale)BAC PRO Aménagements Paysagers (Formation Initiale)BAC PRO Forêt (Formation Initiale)BAC PRO Technicien conseil vente animalerie (Formation Initiale)BAC PRO Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (Option Polyculture Elevage) (Formation Initiale)BAC PRO Agroéquipement (Formation Initiale)